Storie Web giovedì, Luglio 30

Le immagini dal drone dei vigneti dell’azienda agricola Defilippi, a Oliva Gessi (Pavia), e sui lavoratori impegnati nella raccolta dell’uva, attività iniziata quest’anno con un anticipo record. Il grande caldo di quest’estate ha infatti accelerato la maturazione dei grappoli, obbligando a iniziare i lavori in questi ultimi giorni di luglio. Un evento eccezionale, considerando che, di norma, in questo territorio le operazioni prendevano il via a partire dalla prima decade di agosto. L’arrivo della nuova ondata di calore, prevista in questo periodo, avrebbe infatti rischiato di innalzare eccessivamente la concentrazione zuccherina dell’uva, rovinando il raccolto.
 

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