C’è una sfida silenziosa e strategica che si sta giocando nel distretto orafo di Arezzo, nato 100 anni fa con l’azienda Gori&Zucchi, antenata dell’attuale UnoAerre, che portò a livello industriale una tradizione orafa avviata dagli Etruschi e perfezionata nel Rinascimento. La sfida in atto non è solo digitale, energetica e ambientale, ma si può riassumere in una vera e propria “transizione produttiva”.Domande di approfondimento generate da 24Ore AILa storica industria che produce oreficeria sta dimagrendo.…