Bere acqua fredda non comporta rischi per la salute nei soggetti sani e non interferisce con la digestione. È quanto chiarisce Alessandro Conte, medico della Federazione nazionale ordini dei medici chirurghi e odontoiatri e coordinatore della rubrica “Dottore, ma è vero che…?” della Fnomceo, che ci aiuta a smontare i più comuni falsi miti legati al consumo di acqua ghiacciata: “Non esistono evidenze scientifiche che colleghino l’acqua fredda a congestioni, mal di gola o disturbi…