“La raccolta della frazione umida, ovvero degli scarti di cucine e mense, attraverso il compostaggio, diventa risorsa biologica strategica per mantenere la salute del suolo, bene fondamentale per la vita umana, oggi fortemente degradato”, Carmine Pagnozzi, direttore Generale di Biorepack, fa ‘le carte’ al corretto uso dei cassonetti e del loro contenuto. “Bisogna stare attenti a come e dove si gettano i rifiuti e il nostro obiettivo finale è quello di produrre compost di qualità”
